富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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大根とごぼ天の煮物 

レン・チン大根活用術
材料: 大根、人参、ごぼう天、★めんつゆ、★しょうゆ・みりん、★水

水菜としめじの中華スープ 

水菜で中華スープ
材料: 水菜、もやし、しめじ、水、シャンタンスープの素、こしょう

フライパンで小松菜と椎茸のおひたし 

フライパンでおひたし
材料: 小松菜、生椎茸、人参、水とき片栗粉、麺つゆ(3倍濃縮)

大根と豚肉のぽん酢炒め 

ポン酢でお手軽つけ
材料: 大根、豚肉(こま切れ)、青ネギ(小口切り)、★ポン酢しょうゆ、★酒、★砂糖、ごま油

白菜のごまマヨサラダ 

いつもの和え物に旬のりんごを入れて
材料: 白菜、りんご、ツナ缶、★酢、★砂糖、★すりごま、★マヨネーズ、塩こしょう

わかめときゅうりの炒め物 

家にある材料で簡単炒めもの
材料: わかめ(生)、きゅうり、しめじ・えりんぎ、おろしにんにく、おろし生姜、ごま油、★酒、 ...

ブロッコリーとかにカマの中華煮 

レン・チンで1品
材料: ブロッコリー、カニカマ、★鶏がらスープの素、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、★片栗粉、 ...

大根菜と厚揚げのキムチ炒め

大根菜で1品。キムチ味。
材料: 大根菜、厚揚げ、白菜キムチ(市販)、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、白炒りごま

ニラ納豆

レン・チンニラと納豆和えるだけ。
材料: ニラ、納豆、しょうゆ

きゅうりとわかめの酢の物 

定番酢の物
材料: きゅうり、乾燥わかめ、かにかま、★酢、★砂糖、★しょうゆ