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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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なすと鶏肉の甘酢炒め
ポン酢で甘酢。
材料: なす、鶏もも肉、片栗粉、☆ポン酢しょうゆ、☆酢、☆砂糖、ごま油
きゅうりとゆで豚の辛子和え
きゅうりで1品。
材料: きゅうり、塩、豚薄切り肉、☆練りがらし、☆しょうゆ、☆酢、☆ごま油
スナップえんどうと油揚げの煮びたし
スナップエンドウを煮物に
材料: スナップエンドウ、油揚げ、めんつゆ(3倍濃縮)、水
ズッキーニのピザ風
子どもたちも大好き。
材料: ズッキーニ、ピザソース、とろけるチーズ、オリーブオイル
カリフラワーとウインナーのバター醤油炒め
フライパンで加熱
材料: カリフラワー、ウインナー(6本)、バター、酒、しょうゆ、こしょう
小松菜と牛肉の柚子胡椒炒め
パパッと炒めもの
材料: 牛肉薄切り、小松菜、赤パプリカ、玉ねぎ、ごま油、酒、柚子胡椒、シャンタンスープ(顆粒
...
ほうれん草のさば缶ごま和え
ほうれん草の和え物。たんぱく質も一緒に。
材料: ほうれん草、鯖水煮缶、白すりごま、めんつゆ(3倍濃縮)
ニラ醤油
ちょい増しベジ
材料: ニラ、しょうゆ、酢、ごま油、豆板醤、すりおろしにんにく(チューブ)、砂糖、鶏がらスー
...
キャベツとさば缶のキムチ和え
フライパン蒸しで、1品
材料: キャベツ、鯖水煮缶、生姜、白菜キムチ、酒、めんつゆ(3倍濃縮)
牛しゃぶとニラのぽん酢和え
野菜たっぷり冷しゃぶ
材料: 牛肉(しゃぶしゃぶ用)、ニラ、もやし、ポン酢しょうゆ
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