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消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチン ...

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高菜のごましょう油和え

余った高菜漬けを使ってお豆腐によく合うトッピングを作ります 食品ロス見直しレシピ
材料： 高菜漬け、すりごま、しょう油、豆腐

ホットケーキ粉deバナナ炊飯ケーキ

残ってしまったバナナを利用して炊飯器で作る簡単ケーキ 食品ロス見直しレシピ
材料： ホットケーキミックス、バナナ、マーガリン（バターでも可）、砂糖、牛乳、卵

大根の皮とにんじんのたらこ炒り

大根の皮とにんじん丸ごと使って作るお総菜 食品ロス見直しレシピ
材料： 大根の皮、にんじん（皮ごと）、明太子（皮をとる）、サラダ油、みりん、薄口しょう油、酒
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