家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。 ...

アーカイブ

1/2 ページ

簡単!ふわとろ!親子丼の黄金比

殿堂入りしたレシピをベースに、さらにおいしく、作りやすく。家族に喜ばれるうちの定番。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、卵、★醤油・砂糖、★だし汁(水+だしの素)

大好評!超ジューシーはちみつ鶏むね唐揚げ

何個でも食べられる!胸肉とは思えない柔らかさとジューシーさです。家族は胸肉だと気付い ...
材料: 鶏むね肉、●水・醤油・はちみつ・マヨネーズ、●塩・砂糖・にんにくすりおろし・生姜すり ...

簡単!ふんわり卵衣の超やわらか鶏むね

家族に大好評!ポリ袋で肉と卵を混ぜるだけで、しーっとり柔らか。たくさん作ってもすぐに ...
材料: 鶏むね肉、砂糖、塩、小麦粉、卵、サラダ油

4時間で超簡単手作りアイス!牛乳や豆乳で

安くて美味!家にある材料と道具で作れます。暑くなると毎日でも食べたい。栄養もたっぷり ...
材料: 牛乳or豆乳、砂糖

5分!レンジで簡単!豆乳坦々うどん

お昼ご飯にささっと作りたくて、最小限の調味料で作ってみたら、豆乳が美味しくてこれはこ ...
材料: うどん、豆乳(今回は特濃無調整)、ウェイパーまたは創味シャンタン、ラー油、野菜(ねぎ ...

しっとり柔らか!うちの鶏むねサラダチキン

おいしすぎて、鶏むね1枚分を一気に食べそうになりました。
材料: 鶏むね肉、塩、砂糖・オリーブオイル、鶏がらスープのもと・にんにく

やみつき!サクうま鶏むねチキンナゲット

熱々サクサクでパーティ気分。鶏むねで何か家族で楽しめる料理を食べたい時はこれ。冷めて ...
材料: とりむね肉、砂糖、塩、ブイヨンorコンソメ、こしょう(できればホワイトペッパー)、に ...

簡単!卵チーズベーコンでカルボナーラ丼

材料3つですぐできる!半分寝ててもつくれるので朝ごはんにも!丼ものだけどやや洋風、卵 ...
材料: 卵、ベーコン(厚切りがおすすめ)、チーズ、コンソメ

食パンと卵があれば!簡単オムレツサンド

普通の卵サンドよりずっと簡単ですが、うちで一番人気?のサンドイッチです。
材料: 食パン、卵、バター、ケチャップ

【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比

いろいろなレシピを調べて黄金比を計算し、基本の親子丼としました。卵を2回に分けて入れ ...
材料: 鶏モモ肉、玉ねぎ、卵、★醤油、★みりん、★砂糖、★だし汁(水+顆粒だし小さじ1)、青 ...