家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。 ...

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簡単!基本の酢飯(すし飯)2合など合数別

酢飯レシピ10品ほどの調味料の平均を調べ、基本のレシピとしました。酢飯の味が決まると ...
材料: 砂糖、塩、酢、砂糖、塩、酢、砂糖、塩、酢、砂糖、塩、酢

大好評!超ジューシーはちみつ鶏むね唐揚げ

何個でも食べられる!胸肉とは思えない柔らかさとジューシーさです。家族は胸肉だと気付い ...
材料: 鶏むね肉、●水・醤油・はちみつ・マヨネーズ、●塩・砂糖・にんにくすりおろし・生姜すり ...

HMでも小麦粉でも!ミニアメリカンドッグ

可愛いくて食べやすいアメリカンドッグです。 小麦粉で作る場合→ レシピID: 578 ...
材料: ホットケーキミックス レシピID:5786808、卵、マヨネーズ、牛乳、ウィンナー( ...

ライ麦酵母のカンパーニュ(冬)

2023初焼きのメモです。ここからさらに試行錯誤していきたいと思います。慣れたら倍量 ...
材料: ライ麦酵母、水、小麦粉+全粒粉、スターター、強力粉(10%を全粒粉やライ麦に)、水、 ...