家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。 ...

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簡単5分♪カリほくっポテトソテー

レンジ+揚げ焼きで、短時間で周りはカリッと中はほっくり。ハンバーグ、ステーキ、オムレ ...
材料: じゃがいも、オリーブオイル、塩

鍋でことこと…パルメザンハニーポーク

煮るだけで簡単。蜂蜜と醤油がベースなので日本人にも食べやすい味。パルメザンチーズの隠 ...
材料: 豚肩ロースブロック、粉チーズ(パルメザンチーズ)、はちみつ、醤油、にんにく(すりおろ ...