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簡単！白菜と豚肉のとろとろ中華風煮
フライパンでパパッと煮るだけ、簡単おいしい冬のご馳走です。大人も子どもも大好き。ごは
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材料：
白菜、豚薄切り肉（バラ、ロース、コマなどお好みで）、★鶏がらスープの素（または創味シ
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簡単！何度も食べたい絶品豚キャベツ蒸し
重ねて蒸すだけ。とにかくキャベツが甘くて美味しいから、半玉食べられます。岩塩など、お
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材料：
キャベツ、豚薄切り肉（バラ、こま、ロースなど）、酒（または水）、塩コショウ
黄金比！材料３つで基本の生チョコ
いろいろな生チョコレシピを調べたところ、だいたいチョコレート：生クリーム＝２：１くら
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材料：
チョコレート、生クリーム（できれば乳脂肪分40%以上）、ココアパウダー
パイシートで簡単！バナナチョコパイ
パリパリのパイの中に、とろっとしたバナナとチョコ。簡単でおいしいから家おやつの定番に
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材料：
パイシート（10cm×20cmくらいの長方形のもの）、バナナ、チョコレート、卵黄（な
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簡単！きほんの油そば（まぜそば）のタレ
もうお店に油そばを食べに行かなくていいと家族が褒めてくれたのでレシピにしました。
材料：
醤油・ごま油・水、砂糖、鶏がらスープの素（または創味シャンタン）、中華麺、チャーシュ
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簡単！チョコなしでも濃厚❤ココアマフィン
甘くて少しだけほろ苦、外はサクッと中しっとり。ココアたっぷりで、チョコは使ってません
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材料：
卵、砂糖、牛乳、溶かしたバターまたはサラダ油、★薄力粉、★無糖ココアパウダー、★ベー
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簡単で見栄え良し！まぜないポテトサラダ
具材を混ぜずに、盛り付けるタイプのポテサラ。混ぜるタイプより簡単！じゃがいもに砂糖と
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材料：
じゃがいも、砂糖、酢、マヨネーズ、塩コショウ、ハム、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、コー
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フープロで簡単！鶏むね肉で基本のナゲット
安い鶏むね肉でも家族が喜ぶ！シンプルな味で、子供も食べやすい。冷凍できるから余っても
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材料：
●鶏むね肉（または鶏ひき肉）、●卵、●塩、●薄力粉、●マヨネーズ、●すりおろしにんに
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ほうれん草とトマトのインド風カレー
野菜がたくさん食べられるカレーです。市販のルーにスパイスを足して、本格的な味に。
材料：
★鶏肉（ももでも胸でも）、サラダ油、クミンシード、玉ねぎ、にんにくすりおろし・生姜す
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