家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。 ...

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簡単!小麦粉で基本のキャベツお好み焼き

1人分サイズで焼けば4枚分。みんなでシェアする直径25cm程度の巨大サイズなら2枚分 ...
材料: 卵、小麦粉、だし汁(水+顆粒だしでOK)、キャベツ、山芋(なくても可)、豚肉(薄切り ...

ツナ・マヨ・粒マスタードのにんじんサラダ

にんじんだけのサラダにハマっていて、色々味付けを試していますが、この組み合わせが個人 ...
材料: ツナ缶、にんじん、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁

ホットプレート食パン一斤フレンチトースト

家族分の朝ごはんを一気に作る分量。お手伝いもしてもらいやすいです。
材料: 食パン(5枚切りがおすすめ)、牛乳、砂糖、卵、バターまたはサラダ油、無糖ココアパウダ ...

簡単絶品!鶏とカレー粉で濃厚スープカレー

実は、みそ汁ぐらい簡単に作れる!色々な作り方を試して、うちではニンニクをしっかり効か ...
材料: サラダ油、カレー粉、ニンニクすりおろし、だし(コンソメorブイヨンor味覇)、水、は ...

簡単!手作り苺&プリンパフェ

100円均一で買ったプラスチックのパフェグラスで気軽な手作りパフェ。季節のフルーツで ...
材料: いちご、プリン、生クリーム、コーンフレーク、飾りのチョコ菓子

簡単手作り!冷凍マンゴーでマンゴーパフェ

重ねる順番を頭の中にイメージしたり、紙にメモしてから作ると、途中で焦りません!
材料: バニラアイス、冷凍マンゴー(自然解凍させておく)、コーンフレーク、生クリーム

寿司メーカーで手作りにぎり寿司!

「とびだせ!おすし」という寿司のシャリメーカーを使いました。家族で作れて楽しい。
材料: 米、すし酢、好みの刺身、のり