家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。 ...

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簡単!ひき肉のスタミナ丼(人参ニラなど)

ざっと炒めるだけで、ごはんが進む丼が完成。冷蔵庫に残ってる野菜でOK。たくさん作って ...
材料: ひき肉、にんじん、ニラ(青ネギでも)、醤油、砂糖、ニンニクすりおろし、ごはん

朝ごはんやランチに!ごちそう温玉豆腐丼

パッとつくれて栄養満点!豆腐は前日夜から水切りしておくとさらにおいしいです。温玉はレ ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、卵、熱々ごはん、めんつゆ・ごま油、ネギ(青ネギでも白ネギでも ...