ツナ・マヨ・粒マスタードのにんじんサラダ
白いエプロンのクマ
作り方
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1
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にんじんをスライサーで細く切る
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2
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ツナ缶とマヨネーズと粒マスタードを加えてよく混ぜる。レモン汁を好みで足す
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3
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※主役は人参とツナなので、マヨネーズと粒マスタードはほんの少し！味を見て足りなければ足すくらいで
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4
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完成。作り置きにも。
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5
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パンにはさんでも◎
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コツ・ポイント
にんじんは細く切った後、べちゃべちゃしているようであれば手でぎゅっと絞って水分を切ってから調味料と和える（ニンジンや切り方によっては全く水分が出ないことも）
砂糖を加えるとさらに食べやすくなります
砂糖を加えるとさらに食べやすくなります
このレシピの生い立ち
すし酢とオリーブオイルをかけてみたり、醤油マヨにしてみたり、色々試しましたがこれはお気に入り。粒マスタードのアクセント（ピリッとくる感じと酸味）が良い。
白いエプロンのクマ
