新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、 ...

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レンチン!かしわもち

蒸して作るのが一般的なかしわもちですが、火を使わず電子レンジで作れます!
材料: 上新粉、白玉粉、水、あんこ、柏の葉(あれば)

ふうせん揚げ

新潟市の保育園で提供されている手作りおやつです♪ 身近な材料でできるレシピです☆
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、プレーンヨーグルト、砂糖、卵、揚げ油

ごはんピザ

ご飯の生地と味噌入りソースの相性は抜群!
材料: 玉ねぎ、生しいたけ、ピーマン、サラダ油、塩・こしょう、ご飯、片栗粉、ツナ缶、ミニトマ ...

<健康レシピ>ヨーグルトサラダ

カラフルな野菜のサラダが電子レンジで簡単に作れます!
材料: ブロッコリー、にんじん、きゅうり、塩、ロースハム、マヨネーズ、ヨーグルト(加糖)

レンチン!タコライス

鍋やフライパンは使いません! カットキャベツを使って手軽に主食・主菜・副菜がそろうメ ...
材料: 合いびき肉、玉ねぎ、人参、椎茸、ケチャップ、ウスターソース、オリーブオイル、しょうゆ ...

なすのトマトマリネ

はまるおいしさ!なすを使ったマリネです!
材料: なす、トマト、オクラ、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、しょうゆ、酢、はちみつ、昆布茶、 ...