キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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桜のクリームサンド

小さく焼いた桜色のスポンジケーキに 桜餡と生クリームを挟みました
材料: 桜葉塩漬け、卵、砂糖、水、製菓用薄力粉、◯無塩バター、◯サラダ油、◯牛乳、◯桜ペース ...

桜のスイートポテト

低温でじっくり焼いたお芋を丁寧に裏漉し 桜餡を練り込みました ほっこり甘いお芋と ふ ...
材料: 桜の葉塩漬け、さつまいも、無塩バター、桜餡a、卵黄、植物性ホイップクリーム(生クリー ...