キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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秘密のラムレーズンパン

パッと見、ただのレーズン食パン 可愛い赤のクランベリーや ラムとココナッツの甘い香り ...
材料: 最強力粉、インスタントドライイースト(耐糖性)、砂糖、ココナッツミルクパウダー※、コ ...

チョコレートタルト

卵白のみ使用のあっさりフィリング。 重すぎず、でも、ちゃんとチョコレート♡ (写真変 ...
材料: 無塩バター、塩、粉糖、卵黄、○薄力粉、○全粒粉、○アーモンドプードル、○ピュアココア ...

ころころプチフランス

ついつい手が出る小さなフランスパン。 シンプルで、いろんな料理に合うので 出番の多い ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、レモン汁、塩、ぬるま湯

黒いダッチブレッド

Σ(Д゚;/)/…エエ!? まっくろ焦げっ!? 息子びっくり黒いダッチトッピング。。 ...
材料: 準強力粉、ドライイースト、黒糖、塩、ピュアココア、低脂肪乳、バター、上新粉、ブラック ...

ダークフルーツケーキ

たっぷり寝かせて熟成させて下さい♡ 大人に贈るフルーツパウンドケーキ。
材料: ●薄力粉、●ピュアココア、●ブラックココア、●ベーキングパウダー、無塩バター、黒糖、 ...

キラキラ宝石箱のアイス

*:.*・・*ドライフルーツがキラキラ*:.*・・* クリスマスのデザートにもおすす ...
材料: 植物性ホイップクリーム、砂糖、卵、バターミルクパウダーまたはスキムミルク、洋酒漬けの ...

コーヒーとナッツのパン

フレーバーコーヒーのような良い香り♡ ホロ苦くて香ばしい大人味のパン。
材料: 準強力粉、ドライイースト、三温糖、ココナッツミルクパウダー、ココナッツファイン、イン ...

アプリコットフィグのライ麦パン

杏と無花果に紅茶の香り。 美味しいパンが焼けました♡
材料: 準強力粉、ライ麦粉、好みのティーパック、ドライイースト、三温糖、バターミルクパウダー ...

チーズフォンデュフランス

とろぉ~りチーズを包んだソフトフランス。 カリッカリのダッチトッピングで焼き上げまし ...
材料: 準強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、低脂肪乳、バター、上新粉、強力粉、ドライイースト ...

ぷちぷちタピオカパン

茹でて残ってしまったタピオカ。 パン生地に入れてみた ?((*゚゚∀゚゚*))? ...
材料: 茹でたタピオカ、最強力粉、ドライイースト、砂糖、バターミルクパウダーまたはスキムミル ...