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大人に贈る☆ガトーショコラ
必ず喜ばれるシェフ直伝スイーツ。
クリスマスやバレンタインに♡
（追記あり、写真を
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材料：
◎純ココア、◎アーモンドプードル、◎薄力粉、ブラック板チョコ、無塩バター、卵、砂糖、
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フルーツパウンドケーキ
ブランデーに漬け込んだドライフルーツを入れた定番のケーキ。好きな物を好きなように加え
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材料：
無塩バター、三温糖、卵、オレンジピール、カラメル (ID：740614)、ブランデー
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クリスマス☆レアチーズモンブラン
練乳入りホイップでおめかし♪
ババロアみたいなレアチーズケーキです。。
（追
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材料：
スポンジ、クリームチーズ、レモン汁、グラニュー糖、プレーンヨーグルト、●白ワイン、●
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お豆とほうじ茶の和風ケーキ
甘納豆イッパイの和風パウンドケーキ。
ほうじ茶の香りもイイですよ～♪
（追
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材料：
無塩バター、三温糖、塩、卵、ブランデー、◎小麦粉、◎アーモンドパウダー、◎ベーキング
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クリスマス☆Ｗチーズバーｉｎラムフルーツ
基本のチーズバーにカマンベールチーズを加え、ラム酒に漬けたドライフルーツを入れました
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材料：
フィラデルフィアクリームチーズ、カマンベールチーズ、砂糖、コンデンスミルク、全卵、卵
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