キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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トマト寒天

トマトは好きだけどトマトジュースは苦手。 そんな私が作りました σ(^◇^;)
材料: 粉寒天、砂糖、水、トマトジュース(無塩)、レモン汁、ホワイトキュラソー

ミントチョコ

とろけるミントがススぅ~っと爽やか♡
材料: 粉糖、ミントリキュール、ミントエッセンス、製菓用ミルクチョコレート

キャロットフルーツのパン

ふんわり柔らかくて甘い香り。 人参嫌いさんも美味しく食べられます♡
材料: 強力粉、薄力粉、ココナッツミルクパウダー、ドライイースト、メープルシロップ、塩、人参 ...

牛蒡と胡桃のパン

(〃)´艸`) ゴボウの香り大好きだぁ♡
材料: 強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、黒糖、ごぼう(茹でて刻んだもの)、胡桃(炒って刻ん ...

トマトのティラミス

旬のトマトで爽やか太陽のデザート。 ほんのりオレンジの香りを添えました。
材料: カステラ、トマトのコンポート、コンポートの汁、オレンジピール、オレンジキュラソー、ト ...

トマトゼリー

眩しすぎる太陽のような 真っ赤なトマトのキラキラゼリー♡ ゚.+:。(〃ω〃)゚. ...
材料: トマトのコンポート(ID:1200299)、アガー、砂糖、水、トマトジュース(無塩) ...

チョコミントの帽子パン

チョコレート色した帽子パン。 爽やかミント生地にチョコチップ入り♡
材料: 卵、○薄力粉、○アーモンドプードル、○ピュアココア、○ブラックココア、バター、グラニ ...

フレッシュローズマリーのライ麦パン

ローズマリーの爽やかな甘い香りと ライ麦の程よい酸味が絶品です♡
材料: 準強力粉、ライ麦粉、ライフレーク、ローズマリー(生)、ドライイースト、蜂蜜、塩、水

びわのジャム

びわと紅茶をコトコト煮ました。 アールグレイの香りが爽やか♡
材料: びわ、グラニュー糖、レモン汁、紅茶のティーパック、紅茶リキュール