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まくのうち
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キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン
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キッチン開設H7.7
S46年東京都港区港南生まれ
手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン職人」の元娘
長男H12.7生まれ、次男H24.12生まれ、三男H27.1生まれ、チワワ♂♀H30.8生まれ
賑やかな家のオラオラ母さんです。笑
桜をこよなく愛する✽桜ばか1号✽
黒い物が好き♥腹黒同盟東京支部1号♥
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チョコミントアイス
大好きなチョコミント♡ ヽ(◎´∀`)ノ 話題入りありがとう!!
材料: 卵、植物性ホイップクリーム、砂糖、ミントリキュール、ミントエッセンス、刻んだ板チョコ
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白神こだま酵母のパン
ノンオイルなのにフワもちっ♡ シンプルな材料で「こだま」を堪能~♪ (゚∀゚ノノ"
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材料: ●白神こだま酵母ドライ、●35度の湯、強力粉、全粒粉、三温糖、塩、牛乳
チーズ入りナン
ナンにもつけなくても美味しいね♪ これならナン枚でもイケちゃうよ♪ 息子が大好き
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材料: 強力粉、薄力粉、プレーンヨーグルト、ドライイースト、砂糖または蜂蜜、塩、ぬるま湯、オ
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はちみつロールケーキ
バニラも加えないシンプルさが新鮮♡ 生地にもクリームにも蜂蜜を使いました。。
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材料: 卵、〇はちみつ、〇牛乳、砂糖、薄力粉、生クリーム42%、はちみつ
みるくジェラート
サッパリなのにコクがある♡ 優し~いママ?の味。。 (ノ∀`♥) (追記あります
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材料: 牛乳、スキムミルク、コンデンスミルク、蜂蜜
アガーでミントゼリー
とろん♡つる~ん♡暑い日の爽快デザート。 (爽快ミントサイダー追記しました。)
材料: アガー、砂糖、水、ミントリキュール、レモン汁、ミントエッセンス
あんずと紅茶のカンパーニュ
あまずっぱいドライアプリコットと 紅茶の上品な香りの田舎風パン。
材料: 強力粉、米粉 ☆行程1を確認下さい、全粒粉、ドライイースト、三温糖、紅茶のティーバッ
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信玄餅パフェ
サクサク玄米フレークとバニラアイス。 きなこタ~ップリの信玄餅を添えて♪
材料: 信玄餅、バニラアイス、玄米フレーク
ミントのパルフェ
卵黄なしのサッパリ系。 ひんやり爽やかミントの香り♪
材料: 卵白、植物性ホイップクリーム、砂糖、ミントリキュール、ミントエッセンス
ミント寒天
爽やかミントのユル~い寒天デザート♡ (写真はチョコ入り白玉添え。。)
材料: 粉寒天、砂糖、水、ミントリキュール、ミントエッセンス、レモン汁、砂糖、水、ミントリキ
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