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私のティラミス
ゼラチンを使わない「とろ～りティラミス」
ド～ンと作ってスプーンで取り分けます♡
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材料：
フィラデルフィアクリームチーズ、卵黄、卵白、砂糖、ラム酒、レモン汁、☆インスタントコ
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クリスタルジンジャー＆レモンケーキ
生姜の甘煮とレモンピールを入れたパウンド♪
フワフワ生地に生姜とレモンがキラキラ
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材料：
無塩バター、三温糖、卵（Ｍ）、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、◎生姜
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オツマミなクッキー
パルメザンチーズとバジルのクッキー☆
コーヒーは勿論♪ビールやワインのお供に♪♪
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材料：
無塩バターかケーキ用マーガリン ※手順７参照、◎小麦粉、◎コーンスターチ、◎ベーキン
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マンゴーレアチーズケーキ
ババロアっぽいレアチーズケーキに甘酸っぱいマンゴー♪美味しくって思わず「おかわり～！
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材料：
クリームチーズ、レモン汁、グラニュー糖、プレーンヨーグルト、●白ワイン、●ゼラチンパ
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