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まくのうち
まくのうち のキッチン
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キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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小さな桜ゼリー

水中花のようにゼリーの中で桜が咲きます♪ （追記あり、写真を換えました。） ...
材料： 板ゼラチン、桜花塩漬け、水、桜リキュール※、砂糖

みそ餡

柏餅はやっぱり『味噌』が好き♡ （写真変更。餡のみのレシピです。）
材料： 乾燥あん（白）、水、砂糖、味噌（ダシの入ってないもの）

桜ビスコッティ

ほんのり桜の香り♡ アーモンドプードル入りの軽め仕上げ。 （追記、訂正あり。）
材料： 全卵、砂糖、桜葉塩漬け、桜花塩漬け、食紅　（省略可）、〇小麦粉、〇全粒粉、〇アーモン ...

桜のショートブレッド

ほんのり桜が香る春のショートブレッド*✽ （写真を換えました）
材料： 無塩バター、粉糖または砂糖、○小麦粉、○コーンスターチ、牛乳、紅麩パウダー　※省略可 ...

桜の葛きり

桜シロップで頂く春の葛きりデザート♡ （写真を換えました。）
材料： 葛きり、水、砂糖、桜リキュール、桜ティー、砂糖、桜花塩漬け

とうふベーグル　桜

大好きな豆腐ベーグルを大好きな桜で。。 　（写真を換えました）
材料： 絹豆腐、強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、紅麩パウダーか食紅、桜葉塩漬け、桜花塩漬け ...

メープル香るショートブレッド

バターとメープルが香るぅ～♪ （写真を換えました）
材料： 加塩バター、メープルシュガー（粉状）、○小麦粉、○コーンスターチ、牛乳、メープルオイ ...

桜のプチケーキ

パウンド生地の真ん中に桜ジャムをポトン♪ 小さなカップで焼く春の贈り物♪ （追 ...
材料： 無塩バター、砂糖、卵、○小麦粉、○アーモンドプードル、○ベーキングパウダー、桜葉塩漬 ...

アガーで夜桜ゼリー

アガーで作る小豆ゼリー。 桜花を浮かせて夜桜花見の気分♪ （追記あり、写真を ...
材料： アガー、砂糖、水、好みの餡、桜葉塩漬け、アガー、水、桜花塩漬け

とうふベーグル　よもぎ

大好きな豆腐ベーグルを大好きな蓬で。 春の香りがするよ～♪ （写真かえました） ...
材料： 絹豆腐、強力粉、砂糖か黒糖、ドライイースト、塩、乾燥よもぎ、蜂蜜か砂糖
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