キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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満開*桜タルト

桜葉を加えたタルト生地に 抹茶ダマンド、桜風味の酒粕ムース、桜餡クリーム。。 おうち ...
材料: 無塩発酵バター、卵黄、粉糖、○薄力粉、○コーンスターチ、桜葉塩漬け、無塩バター、砂糖 ...

春色のモンブランムース

ピンクが可愛い桜餡のモンブランクリーム かくれんぼしている茹で小豆 抹茶とバニラの二 ...
材料: 板ゼラチン、抹茶パウダー、牛乳、砂糖、生クリーム a、板ゼラチン、牛乳、砂糖、生クリ ...

桜と酒粕のシフォンケーキ

ほのかに香る桜と酒粕♡ しっとりふわんふわ〜〜ん
材料: 卵、砂糖、酒粕、太白胡麻油(無香性)、牛乳、桜ペースト、食紅、製菓用薄力粉、桜葉の塩 ...