キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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フレッシュいちじくのタルト

スフレチーズ風のフィリングを敷き詰めた全粒粉のタルト生地に、旬の無花果をた〜〜っぷり ...
材料: タルト生地、クリームチーズ、無塩バター、グラニュー糖、卵、レモン汁、ホワイトラムまた ...

ライ麦たっぷりベーグル

ライ麦粉、ライフレークをたっぷり使った贅沢なベーグルです。
材料: 強力粉、ライ麦粉、ドライイースト、黒蜜、塩、○ライフレーク、○ふやかすための湯、ぬる ...