キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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給食の杏仁豆腐

給食の杏仁豆腐が好きな長男のリクエスト。 『杏仁霜』は使いません。笑 ○話題入りあ ...
材料: 粉寒天、砂糖、水、牛乳、アーモンドエッセンス、好みのフルーツ缶詰

緑茶ビスコッティ

ほんのり緑茶♪ カテキンパワーで元気チャージ!!!
材料: 卵、三温糖、粉末緑茶、抹茶リキュール(省略可)、〇小麦粉、〇全粒粉、〇ベーキングパウ ...

白×黒ダブルパン

豆乳入りのフワフワ生地。 白も黒も食べたい欲張りさんに♡ (写真変更、追記あります ...
材料: 強力粉、●米粉、ブラックココア、砂糖、ドライイースト、塩、豆乳、バター、チョコチップ ...

桜シロップ

無着色無香料の桜シロップ。 (´・ω・`)ゞ話題入りアリガトゴザイマス.。. ...
材料: 桜花塩漬け、水、上白糖、レモン汁

コロコロお豆のサラダ

パパッと混ぜ合わせるだけ。 クミンの香りがアナタを虜に。。 (写真を換えました) ...
材料: レッドキドニー、ひよこ豆、新玉葱、トマト、胡瓜、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショ ...

こどもの日☆チョコカスタードケーキ

チョコ好きの君へ。。 (写真は端午の節句*兜バージョン)
材料: 卵、砂糖、〇小麦粉、〇ブラックココア、●バター、●牛乳、チョコカスタード、好みのデコ ...

トマトのカンパーニュ

ピザ風味のパンからチーズがとろぉ~り♪ 思わず元気になっちゃうカンパーニュ。 ...
材料: 強力粉、●お米の粉、オートミール(省略可)、ドライイースト、砂糖、塩 ※、無塩トマト ...

ココナッツのカンパーニュ

夏気分~♪ ココナッツ&マンゴー入りの田舎風パン♡
材料: 強力粉、●お米の粉、ドライイースト、ココナッツミルクパウダー、黒糖(または砂糖)、塩 ...

ライ麦入り玄米パン

ライ麦の酸味と玄米の甘みが贅沢。。 外はパリッ中はソフトで味わい深いパンです。 ...
材料: 強力粉、玄米粉、ライ麦粉(中挽き)、オートミール、プレーンヨーグルト、ドライイースト ...

あずきのスコーン

生地に「さらしあん」を加えました。 サックリほっこり小豆の良い香り♪
材料: 薄力粉、全粒粉(強力粉)、さらしあん、ベーキングパウダー、三温糖、バター、卵、豆乳か ...