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まくのうち
まくのうち のキッチン
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キッチン開設H7.7S46年東京都港区港南生まれ手捏ねに拘り続けた頑固な「元パン ...

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桜と苺の春色ベーグル

フレッシュ苺で可愛いピンク色を演出。 捏ねている時から春るんるん♪ （追記あります）
材料： 強力粉、ドライイースト（耐糖性）、砂糖、桜葉塩漬け、桜花塩漬け、いちご、塩、ぬるま湯 ...

菜の花ベーグル

菜の花を混ぜ込んだ黄緑色のベーグル。 クンクン・・春の香り♡
材料： 強力粉、全粒粉、ドライイースト、三温糖、塩、○菜の花、○牛乳、粗塩、ゆでる時の蜂蜜か ...

いちごみるく食パン

子供のころ大好きだったイチゴ牛乳♡ フレッシュ苺をそのまま生地に加えた ほんのり甘め ...
材料： いちご、強力粉、薄力粉、ドライイースト（耐糖タイプ）、砂糖、塩、牛乳、バター