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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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野菜のおかずスープ
切って煮込むだけ! ヘルスボランティアおすすめレシピ
材料: キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、トマト、ブロッコリー、ソーセージ、コンソメ粉末、水
新たまねぎときゅうりのピクルス
甘みもあって美味しい。 ヘルスボランティアさんのオススメレシピ
材料: 新たまねぎ、きゅうり、ハム、生姜、酢、砂糖、塩
なすとズッキーニのみそ炒め
大人も子どもも大好き! ヘルスボランティアさんのオススメレシピ
材料: なす、ピーマン、ズッキーニ(緑・黄)、ベーコン、☆味噌、☆みりん、☆砂糖、サラダ油
ピーマンとしらすの塩昆布炒め
簡単にできてご飯がすすむ! ヘルスボランティアさんのオススメレシピ
材料: ピーマン、しらす、塩昆布、ごま油、いりごま
にんじんとピーマンのきんぴら
ヘルスボランティアさんのオススメレシピ
材料: にんじん、ピーマン、みそ、みりん、砂糖、サラダ油
きゅうりと生わかめの生姜入り酢の物
ヘルスボランティアさんのオススメレシピ
材料: きゅうり、生わかめ、シーチキン缶、生姜、調味酢、塩
かにかま入りブロッコリーの塩昆布和え
茹でて和えるだけ
材料: ブロッコリー、カニカマ、★塩昆布、★ごま油
きゅうりとトマトのチーズサラダ
いつものサラダにチーズを加えて子供も食べやすく
材料: きゅうり、ミニトマト、クリームチーズ、★オリーブオイル、★醤油、★酢、こしょう
ズッキーニのペッパー焼き
切って、焼いて、塩こしょう
材料: ズッキーニ、オリーブ油、塩、黒こしょう
大根とカニカマのごまぽん酢和え
さっぱりサラダ。
材料: 大根、塩、カニカマ、ポン酢しょうゆ、焼き海苔(刻み)
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