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さばのしょうが焼き
おろししょうがで、さっぱり風味に。
材料： 真さば切り身、ごぼう、青ねぎ、◆Ａ酒、◆Ａみりん、◆Ａしょうゆ、◆Ａしょうがのすりお
...
さんまの中華風から揚げ
揚げ油にさんまが浮き上がってきたら、火が通った目安。最後に強火にするとカラリと揚がり
...
材料： さんま、レモン、◆Ａ白ねぎのみじん切り、◆Ａ赤とうがらしの小口切り、◆Ａ酢、◆Ａ酒・
...
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