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ごま豆乳鍋
ごま豆乳鍋つゆ(ストレートタイプ)720ml、3~4人前を使用しました。(利尻昆布だ
...
材料: 白菜、春菊、豚肉スライス、しめじ、かまぼこ、ぎょうざ、ラーメン
レタスと卵のスープ
とても風味のよいスープです。
材料: レタス、トマト、長ねぎ
かぼちゃのマイルドイエローカレー
フライパンの代わりに厚手の鍋で作ってもOKです。
材料: 豚切り落とし肉、かぼちゃ、玉ねぎ、にんにくのすりおろし、水、カレールウ、牛乳、サラダ
...
鴨なべ
鴨肉に添付の鍋のつゆが、いい味出しています。
材料: 鴨肉(鍋のつゆ添付)、水菜、春菊、冷凍うどん、かまぼこ、鶏だんご(市販)、ぎょうざ(
...
チキンラタトゥイユ
☆トマトホール缶は、1缶の固形量240g、内容総量400g。
材料: 鶏もも肉、塩、こしょう、なす、パプリカ黄・赤、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん
...
糸こんにゃく入り豚キムチ鍋
☆鶏がらスープ(顆粒)は、大さじ2杯ぐらいでしょうか。
材料: 豚バラ肉、糸こんにゃく(あく抜きいらず)、キムチ、湯、鶏がらスープ(顆粒)、おろしに
...
ごぼうとベーコンの炒めサラダ
炒めものですが、感覚的にはサラダ。
材料: ごぼう、ベーコンの薄切り、バター、塩・こしょう
マカロニグラタン
☆オーブンの代わりに、トースターでも指示通りに焼くことができます。
材料: エビ小、鶏こま切れ肉、玉ねぎ、ゆで卵、白ワイン、バター、サラダ油、薄力粉、牛乳、生ク
...
グリーンサラダ&チーズドレッシング
パルメザンチーズは、市販の粉チーズでもOKです。
材料: きゅうり、にんじん、レタス、トマト
味噌キムチ鍋スープ(ストレートタイプ)
味噌キムチ鍋スープ(ストレートタイプ)750g。3つの味噌(米・豆・もろみ)とコチュ
...
材料: 白菜、豚肉スライス、春菊、ぎょうざ、シューマイ、春雨、ラーメン、もち
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