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Lemon0790
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さわらの照り焼き

さごし、さわらという淡白な魚も濃口醤油とお酒に漬け込むと美味しくなります。食べる時に ...
材料： さわら、濃口醤油、お酒

ローストチキン

フライパンで焼かずにオーブンを使うと便利です。焼き時間は、目安ですので、時間を延ばし ...
材料： 骨付き鶏肉、サラダ菜、ミニトマト、ブロッコリー

かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃは、皮を下に向けて鍋の中で並べる。（煮くずれしない。）
材料： かぼちゃ、砂糖、酒、みりん、薄口醤油、鶏ひき肉、●酒、●濃口醤油、●しょうが汁、枝豆 ...

れんこんのきんぴら

れんこんをきんぴら風に炒めます。
材料： れんこん