家庭料理のレシピを掲載しています。

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かつおのたたき

薬味を添えよう。
材料: かつお、ねぎ、貝われ大根、大葉、しょうが

キャベツのピリ辛炒め

白いご飯がすすみます。
材料: キャベツ、にんにく、豆板醤のタレ

焼き豚

あと1品ほしいとき。
材料: 焼き豚、サラダ菜

カツカレー

作りおきしたヒレカツを使えます。 カツは、ヒレ肉(豚肉)を使うと柔らかい。
材料: ヒレカツ、にんじん、たまねぎ、鶏もも肉、じゃがいも、しょうが、にんにく、ガラムマサラ

かきあげ丼

かき揚げのもう1つの食べ方です。
材料: かきあげ

たこのぬた

わけぎの代わりに、ネギでもよい。
材料: たこ、わけぎ、カットわかめ

人参とごぼうのかきあげ

かきあげは、少しこんがり色がつくように揚げる。
材料: 人参、ごぼう