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Lemon0790
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きゅうりとザーサイのあえもの

ザーサイの代わりに、「桃屋のしなちく」を分量より、たっぷり入れると辛くなくて、とても ...
材料： きゅうり、ねぎ（白い部分）、ザーサイ、いりごま（白）

雑煮

材料： ぶり、ほうれん草、かまぼこ（お正月用）、かつおぶし、鎌田　だし醤油、本みりん、ほんだ ...

スティックポテト

材料： さつまいも、グラニュー糖、シナモンパウダー、塩・こしょう

鶏ひき肉のカツレツ

小松菜の代わりに、サラダスナップエンドウを使用しました。
材料： 鶏ひき肉、パン粉、生クリーム、卵黄、塩、こしょう・ナツメグ、卵、水・サラダ油、塩、パ ...

りんごジャム

材料： りんご、グラニュー糖、無塩バター

三色丼

献立として、味噌汁（たまねぎ、そうめん、ねぎの小口切り）を、つけてもいい。◎添え物に ...
材料： 鶏ひき肉、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、しょうがの絞り汁、卵、みりん、砂糖、薄口しょう ...

洋風ぶりの照り焼き

洋風です。
材料： ぶり、赤ワイン・しょうゆ・みりん、ほうれん草、塩、こしょう、バター

スイートポテト

材料： さつま芋（皮をむいたもの）、バター（食塩不使用）、グラニュー糖、牛乳、卵黄、バニラオ ...

茶碗蒸し

小さい鍋で２碗ずつ蒸すときは、蒸し時間を１０分～１２分ぐらいでなど短めに調節しよう。
材料： 干し椎茸、かまぼこ、ほうれん草、ゆりね、鶏肉（もも）、卵、だし

大学いも

材料： さつまいも、砂糖、水、いりごま（黒）、しょうゆ、揚げ油
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