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大阪公立大学生活科学部食栄養学科／大学院生活科学研究科食栄養学分野、大阪市立大学 ...

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トロトロいもきのこ

トロトロきのこあん　ほくほくさつまいも
材料： さつまいも、●しいたけ、●しめじ、●えのき、●エリンギ、●かにかまぼこ、●鶏ささみ、 ...

さつまいもときのこの炊き込みご飯

秋の味覚たっぷり！
材料： 米、さつまいも、しめじ、まいたけ、エリンギ、しいたけ、にんじん、鶏モモ肉（皮付き）、 ...

かつおと秋野菜の揚げびたし

たんぱく質たっぷり！秋の味覚！
材料： かぼちゃ、まいたけ、ししとう、青ねぎ、片栗粉、サラダ油（揚げ油）、しょうが、☆酒、☆ ...