詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
大阪公立大学
大阪公立大学 のキッチン 公的機関
フォローする
大阪公立大学生活科学部食栄養学科／大学院生活科学研究科食栄養学分野、大阪市立大学 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

タケノコ入りヘルシーつくね

ふわ、シャキ食感！！
材料： 鶏ひき肉、長ねぎの白い部分、たけのこ水煮、絹ごし豆腐、しょうが、ごま油、★酒、★片栗 ...

トロトロいもきのこ

トロトロきのこあん　ほくほくさつまいも
材料： さつまいも、●しいたけ、●しめじ、●えのき、●エリンギ、●かにかまぼこ、●鶏ささみ、 ...

カレ・モア

太平洋の島国サモアのスープカレー
材料： 鶏モモ肉（皮付き）、パプリカ（赤）、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、おろししょうが（生） ...

和風そうめんつくね

梅やぽん酢でさっぱりと！
材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、大葉、そうめん（乾）、梅肉、かつお節、ポン酢、サラダ油

さっぱり豆腐ハンバーグ

鶏肉と野菜でヘルシーに
材料： 玉ねぎ、しそ、モロヘイヤ、鶏ひき肉（モモ）、木綿豆腐、卵、ながいも、片栗粉、ポン酢、 ...

鶏むね肉のユッケ風

おつまみや夕食の一品として！
材料： 鶏むね肉（皮なし）＊ささみでも代用可、きゅうり、うずら卵（卵黄）、酒、こしょう、塩、 ...

簡単豆乳味噌スープ

朝食のお味噌汁のアレンジに！
材料： ほうれん草、じゃがいも、鶏もも肉(皮なし)、★甘みそ、★水、★調整豆乳、★コンソメ顆 ...

さっぱり梅しそつくね

梅の酸味と、夏が旬のしそでさっぱり！
材料： はんぺん、鶏ひき肉、梅干し、しそ、★濃口しょうゆ、★本みりん、サラダ油

焼き鳥缶でとりごぼうサラダ

甘辛しょうゆたれとマヨネーズの相性バッチリ！
材料： 焼き鳥缶　たれ味、ごぼう、にんじん、水菜、スイートコーン(缶詰/ホールカーネル)、★ ...

和風にんにくオムライス

スタミナ野菜 青森県産にんにく！
材料： 白飯、鶏もも肉(皮なし)、にんにく、卵、青ねぎ、白ごま、なたね油、おろしにんにく、濃 ...
1 2