武蔵野市の公式キッチンです。武蔵野市のこだわり給食のレシピや離乳食講座レシピ、市 ...

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【保育園給食】鮭の味噌マヨネーズ焼き

味噌とマヨネーズのタレに漬け込むことで、魚がしっとりと仕上がります。
材料: 生鮭切り身、味噌、酒、マヨネーズ、白すりごま

【健康】レンジで秋鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理で、鉄板などで調理をします。今回は電子レンジを ...
材料: 秋鮭(生鮭)、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、にんじん、バター、●みそ、●酒、●砂糖、●お ...