おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコー ...

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ヨーグルトマシュマロ

ヨーグルトにマシュマロとお好きな果物の缶詰を混ぜ合わせ1日おいたら出来上がり。マシュ ...
材料: ・ヨーグルト、・マシュマロ(小さめなもの)、・果物缶詰

ピーマンのツナマヨ詰め

ピーマンにツナマヨを詰めてみました ピーマン嫌いなお子様にもオススメの一品です。お ...
材料: ・ピーマン、・ツナ缶、・たまねぎ、・ゆでたまご、・マヨネーズ、・塩、こしょう、・ケチ ...

卵いっぱいポテトサラダ

懐かしいポテトサラダの味を再現してみました。 今回は、ゆで卵をたくさん入れてました ...
材料: ・じゃがいも、・ゆで卵、・きゅうり、・玉ねぎ、・マヨネーズ、・塩、こしょう

サンマの炊き込みごはん

安くて新鮮、栄養価も抜群の 旬のサンマを使って炊き込みごはんを作りました。 繰り ...
材料: ・サンマ、・米、・しょうが(薄切り)、・万能ねぎ(小口切り)、・酒、・しょうゆ、・こ ...

じゃこときゅうりの韓国風炒め

カルシウム満点のじゃこときゅりの2種類で 安いくて、早い簡単料理です。 箸やすめ ...
材料: ・きゅうり、・ニンニク(みじん切り)、・じゃこ、・塩、・ごま油、・しょうゆ、・みりん ...

イワシでイタリアン

圧力鍋をつかって骨まで柔らかくしたイワシを トマトと白ワインで煮込んでイタリアン風 ...
材料: ・イワシ(小ぶりなもの)、・トマト、・たまねぎ、・にんにく、・白ワイン、・オリーブオ ...

イカ南蛮

チキン南蛮のイカ編です。タレと一緒に煮込むことで、 味もしっかりついて美味しくいた ...
材料: ・イカ、・醤油、・塩・こしょう、・小麦粉、・しょうゆ、・砂糖、・酢、・野菜(玉ねぎな ...

長いも入り豚キムチ

キムチに長いもをプラスするだけの 簡単炒めものです。 長いものシャキシャキとした ...
材料: ・豚薄切り肉、・白菜キムチ、・長いも、・しょうゆ、・万能ネギ、・塩、こしょう、・ごま ...

みたらし団子風いももち

いももちにみたらしあんをかけて デザート風に仕上げました。 いももちのモチモチ感 ...
材料: ・じゃがいも、・片栗粉、・塩、・しょうゆ、・砂糖、・水、・片栗粉

うどんのカルボナーラ風 (こってり編)

レシピID:157521を、生クリームを使って、コッテリ味に仕上げてみました。みなさ ...
材料: ・冷凍さぬきうどん、・万能ねぎ、・コンソメスープ、・バター、・小麦粉、・明太子、・生 ...