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野菜たっぷり肉団子鍋
白菜の甘みと肉団子のうまみがマッチした一品。ぽかぽか鍋で心も体も温まりましょう
材料：
・豚ひき肉、・玉ねぎ、・卵、・塩、こしょう、・白菜、・ねぎ、・大根、・春雨（乾燥）、
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焼きおにぎりのあんかけ（焼きたらこ）
こんがりと焼いたおにぎりにあんをかけます。お茶付け風なので食欲のない時にさらっと食べ
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材料：
・ごはん、・タラコ、・万能ねぎ、・いりごま、・ダシ汁、・塩、・みりん、・しょうゆ、・
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鮭ときのこのおろしポン酢
低カロリーのきのこをたくさん使うところがうれしいところ。おろしポン酢でさっぱりといた
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材料：
・生鮭、・しめじ、・しいたけ、・大根おろし、・塩、こしょう、・小麦粉、・ポン酢
さつまいもとアーモンドの天ぷら
おかず、おやつ、おつまみ兼用の１品です、アーモンドを加えることにより、香ばしさが出ま
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材料：
・さつまいも、・スライスアーモンド、・小麦粉、・小麦粉、・卵、・冷水
シーフードとブロッコリーのクリーム煮
茹でると緑がいっそう映えるブロッコリー。いろいろシーフードを入れて楽しんでください。
材料：
・ブロッコリー、・むきエビ、・ホタテ、・酒、・しょうが、・水溶き片栗粉、・塩、・牛乳
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フライパンで簡単すき焼き風
フライパンですきやき風に煮て、温泉卵をのせてみました。ごはんにのせて、牛丼風にしても
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材料：
・牛肉、・しめじ、・えのき、・長ねぎ、・しらたき、・焼き豆腐、・温泉たまご、・しょう
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信田巻のおろしポン酢
お友達の「若葉印」さんのレシピ「野菜とチーズのミートローフ風信田巻き」（レシピID：
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材料：
・生しいたけ、・冷凍ミックスベジタブル、・とろけるスライスチーズ、・若鶏ひき肉、・し
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