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じゃこときゅうりの韓国風炒め

じゃこときゅうりの韓国風炒めの画像

Description

カルシウム満点のじゃこときゅりの２種類で
安いくて、早い簡単料理です。
箸やすめにいかがですか？

材料 （2人分）

・きゅうり
１本
・ニンニク（みじん切り）
１片
・じゃこ
１５ｇ
・塩
少々
・ごま油
大さじ１
・しょうゆ
小さじ１
・みりん
小さじ１
・白いりごま
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦割りにして、斜めきりして、塩もみし、水でよく洗い、水切りしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、みじんぎりにした、ニンニクを炒める

  3. 3

    香りがでてきたら、きゅうりとじゃこを加え軽く炒め、みりん、しょうゆで味を調え、いりごまを散らす

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり。
    冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです

コツ・ポイント

作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-09.html にＵＰしてあります

このレシピの生い立ち

レシピID : 162668 公開日 : 04/09/30 更新日 : 04/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2014年6月7日
写真
マダムユキ
シンプル・簡単なのにメチャウマイ！夏のきゅうり楽しみなレシピネ☆
2014年4月5日
写真
マダムユキ
炒めたきゅうり、食べやすくて美味しい！夏に大活躍しそうな味だね！
2008年7月25日
初れぽ
写真
みさよ
ニンニクとじゃこですっごく美味しい！大好きなお味ﾃﾞｽ♡*ﾟ
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( )
おこおこ
じゃこときゅうりの韓国風炒め
by おこおこ