うどんのカルボナーラ風 （こってり編）
おこおこ
作り方
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1
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Ａのバターをレンジで３０秒温め、小麦粉とよく練りあせておく
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2
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明太子は、皮をとってほぐし、Ｂの材料と混ぜあわせておく
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3
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冷凍さぬきうどんは、表示通りにゆでる
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4
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熱したフライパンにコンソメスープと①を加えとろみをつける
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5
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④の中に、③と②をいれ、ダマにならないよう手早くかき混ぜる
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6
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お皿に盛って、万能ねぎの小口切りを散らせばできあがりです
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コツ・ポイント
作業工程写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-10/04-10-01.html にＵＰしてあります
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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