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冷奴の肉味噌のせ
冷奴に肉味噌をのせてボリュームＵＰ
食欲のない方にオススメです。酒の肴にどうぞ！
材料：
・木綿豆腐、・万能ねぎ、・豚挽き肉、・茹でたけのこ、・干ししいたけ、・長ネギ、・しょ
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かじきマグロのオイスターソース炒め
かじきマグロを中華風に炒めてみました。そのままご飯にのせて、丼ものにしても美味しいで
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材料：
・かじきマグロ、・茹でタケノコ、・キクラゲ（乾燥）、・チンゲン菜、・卵白、・酒、・塩
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アスパラとイカのソースかけ
イカはあまり火を通さないのがポイント
。しょうがとニンニクのソースで食欲をそそりま
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材料：
・アスパラ、・イカ、・ねぎ（みじん切り）、・しょうが（みじん切り）、・ニンニク（みじ
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きのことベーコンのカルボナーラ
いつものカルボナーラは少し重たく感じるので卵を泡立ててクリームで軽い感じに仕上げてみ
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材料：
・しいたけ、・しめじ、・まいたけ、・ベーコン、・牛乳、・生クリーム、・オリーブオイル
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