舞茸と鮭のたきこみごはんの画像

Description

舞茸のコリコリ間と鮭のふわふわ感を楽しめる炊き込みご飯です。2種類の具だけ簡単にできます

材料 (2人分)

2合
1切れ
50g
・しょうゆ
大さじ2
・しょうが
1片
・塩
1つまみ

作り方

  1. 1

    お米は普通に洗う

  2. 2

    舞茸は石づきをとり食べやすい大きさに切る

  3. 3

    炊飯器に米、水(普通のみずかげん)、舞茸、鮭の切り身、千切りにしたしょうがを入れ、しょうゆと塩を加え、炊飯器のスイッチを入れる(混ぜあわせないこと)

  4. 4

    炊き上がったら、鮭をほぐして混ぜあわせる

  5. 5

    お茶碗にもって出来上がり

コツ・ポイント

写真入りレシピは、「おこ食堂」http://okosyoku.chu.jp/04-08/04-08-06.html にUPしてあります。

このレシピの生い立ち

レシピID : 154518 公開日 : 04/07/30 更新日 : 04/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックATG2OI☆
2種類の具材だけとは思えない美味しさ!生姜が良い仕事してました
初れぽ
写真
mikkusan
生姜のアクセントがまた美味でした♡簡単で美味しかったです♪