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治部煮 河内長野市学校給食
鴨肉やすだれ麩、季節の野菜などを煮た石川県を代表する煮物です。
（河内長野市役所）
材料：
鶏肉、かまぼこ、油揚げ、すだれ麩（生）、里芋、人参、小松菜、生しいたけ、砂糖、濃口醤
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簡単本格スパイスチキンカレー
スパイシーだけど辛くない！「ビュッフェレストラン奥河内」の味をおうちでも楽しめるレシ
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材料：
クミンシード、ニンニク、生姜、玉ねぎ、トマトホール缶、カレーパウダー、鶏もも肉、水、
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うったち汁 河内長野市学校給食
卒業や就職などの人生の旅立ちの時に食べられている佐賀県の郷土料理です。
（河内長野市
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材料：
豚肉、すいとん、大根、人参、ごぼう、小松菜、削り節、だし昆布、塩、淡口醬油、本みりん
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石狩鍋 河内長野市学校給食
石狩鍋といえば味噌仕立ての出汁に鮭を入れた体の芯まで温まる冬の北海道の定番です。(河
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材料：
鮭、豆腐、大根、白菜、人参、ごぼう、白葱、生椎茸、赤味噌、白味噌、塩、だし昆布、水
