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河内長野市は、大阪都心まで約30分で行けるのに、市を囲む山並みは壮観で、市内に居 ...

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わけぎのぬた和え　河内長野市学校給食

旬のわけぎを八丁味噌と酢で和えた愛知県の郷土料理です。（河内長野市役所）
材料： いか、わけぎ、八丁味噌、砂糖、みりん、米酢、辛子（粉）