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ガパオ風ライス 河内長野市学校給食
大阪産の夏野菜を使った少しピリ辛な味が食欲をそそるガパオ風ライスです。
（河内長野市
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材料：
鶏ミンチ肉、玉葱、なす、ピーマン、赤ピーマン、土生姜、にんにく、塩、こしょう、酒、黒
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煮ごめ 河内長野市学校給食
小豆と里芋やれんこん、こんにゃくなどを一緒に煮込んだ広島県の郷土料理です。
（河内長
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材料：
厚揚げ、里芋、小豆（水煮）、ごぼう、れんこん、人参、こんにゃく、干し椎茸、昆布、薄口
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