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レンズ豆のスープ 河内長野市学校給食
メルジメッキチョルバス(レンズ豆のスープ)はトルコでは日本の味噌汁のような存在です。
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材料:
鶏肉、レンズ豆(乾燥)、じゃが芋、玉ねぎ、人参、しめじ、むき枝豆、トマト缶(カット)
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秋冬野菜の味噌汁 河内長野市学校給食
旬の秋冬野菜をたっぷり使ったお味噌汁です。11月24日の和食の日に作ってみませんか。
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材料:
油揚げ、さつま芋、白菜、ごぼう、青ネギ、赤味噌、白味噌、だし汁