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河内長野市は、大阪都心まで約30分で行けるのに、市を囲む山並みは壮観で、市内に居 ...

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竹の子の卵炒め

煮物で食べることが多い竹の子ですが、炒めることで竹の子の香りがより引き立ちます。
材料： 竹の子、卵、●塩、●うまみ調味料、●砂糖、●めんつゆ、サラダ油