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鮭のちゃんちゃん焼き 河内長野市学校給食
鮭と味噌の相性バッチリ!簡単で野菜もたっぷり摂れる「鮭のちゃんちゃん焼き」
(河内長
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材料:
鮭、じゃが芋、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しめじ、赤味噌、酒、みりん、砂糖、こしょう
たこもみうり 河内長野市学校給食
小口切りにしたきゅうりを塩でもみ、たこと和えた酢の物。奈良県の郷土料理です。(河内長
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材料:
わかめ(乾燥)、たこ(ゆで)、きゅうり、白ごま(すりごま)、塩、砂糖、濃口醬油、米酢