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河内長野市は、大阪都心まで約30分で行けるのに、市を囲む山並みは壮観で、市内に居 ...

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高野豆腐で鉄火味噌

「奥河内ごはんのおとも選手権」最優秀賞
材料： 高野豆腐、ゴボウ、ニンジン、生姜、お湯、八丁味噌、ゴマ油、砂糖

いもたき　河内長野市学校給食

鶏肉、里芋、こんにゃくなどの具材を煮込んだ鍋料理で、中秋の名月の頃に食べられる愛媛県 ...
材料： 鶏肉、油揚げ、里芋、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、白ねぎ、削り節、だし昆布、塩、淡 ...