【クックパッドアンバサダー】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInst ...

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レンジで簡単♪南瓜の胡麻和え【常備菜】

10分で簡単♪ 南瓜の甘味を活かした優しい味の胡麻和えです。 副菜・お弁当にも!冷蔵 ...
材料: 南瓜、●すりごま、●砂糖、●醤油

簡単♪茄子ときのこの揚げ浸し(中華風)

茄子は多めの油でフライパン調理♪ 好みのきのこと合わせたら冷蔵保存しましょう♪♪ ア ...
材料: 茄子、きのこ(好みの物)、油(炒め用)、ねぎ、●麺つゆ(2倍濃縮)、●ポン酢、●砂糖 ...

簡単♪じゃがバター炒め(いか明太・塩辛)

北海道名物『じゃがバター(いかの塩辛のせ)』をアレンジした簡単おつまみ♪ いかの旨味 ...
材料: じゃがいも、いか明太(いかの塩辛)、バター、塩コショウ、パセリ

簡単♪揚げない!厚切りハムカツ

フライパンで揚げ焼き&卵不要のバッター液で簡単♪ 厚切りハムやソーセージを見つけたら ...
材料: ハム(ソーセージ)、●小麦粉、●水、●マヨネーズ、パン粉、揚げ油

簡単♪刺身の漬け丼(胡麻醤油が決めて♪)

刺身を30分漬け込んだら完成! すりごまが決めての、ほんのり甘めの漬けだれです♪♪
材料: 御飯、刺身、●麺つゆ(2倍濃縮)、●醤油、●本みりん、●料理酒、◯すりごま、◯わさび ...

簡単♪さっぱり!茗荷・胡瓜・茄子の浅漬け

袋で揉んで5分で完成♪ ご飯のお供に!冷奴やそうめんと合わせて、薬味代わりにもどうぞ ...
材料: みょうが、胡瓜、茄子、●醤油、●酢、●砂糖、●粗塩、●かつおぶし

簡単♪レモンクリームチーズパウンドケーキ

バター不使用&ホットケーキミックスで簡単♪ ワンボールで作れるレモンが香る爽やかなケ ...
材料: ホットケーキミックス、クリームチーズ、●グラニュー糖、●生クリーム、●卵、●レモン汁

簡単♪基本の3色ピラフ(子供が大好き♪)

炊飯器で炊き込むタイプの簡単ピラフです♪ コンソメ&マヨネーズだけで味が決まります! ...
材料: 米、●コンソメ、●マヨネーズ、ハム、玉葱、コーン

簡単さっぱり♪マカロニサラダ【常備菜】

マヨネーズ不使用!オイルベースのさっぱりマカサラです!! 添え物常備菜として♪家族の ...
材料: マカロニ(サラスパタイプ)、ツナ缶(オイル漬)、トマト、胡瓜、玉葱、●オリーブオイル ...

簡単リメイク♪天ぷらの甘辛玉子とじ丼

天ぷらの残りや、お惣菜売場の天ぷらが大変身♪ 母の懐かしの味は、多めの甘辛つゆで煮る ...
材料: 御飯、天ぷら(お好みで)、卵、●水、●麺つゆ(3倍濃厚)、●みりん、●砂糖、●醤油