【クックパッドアンバサダー】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInst ...

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愛知名物!たません/屋台・祭・おやつ

地元のお祭り、屋台飯と言えばコレ! シンプルながら、子供の頃から大好きでした♪ おや ...
材料: えびせん(たこせん)、卵、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、焼きそば、ベー ...

簡単♪トマトと豆の塩昆布サラダ【常備菜】

5分で仕込み完了! サッパリだけど旨味が増して、和洋食どちらにも合います♪トーストに ...
材料: トマト、ミックスビーンズ、塩昆布、●酢、●砂糖

梅講師直伝㊵簡単!新生姜の梅酢漬け

梅干しを手作りした後の梅酢(梅エキス+塩)活用レシピ♪ 梅酢の違い(塩分、赤しその有 ...
材料: 新生姜、梅酢

簡単♪茄子せんべい(長野県のおやつ)

茄子が得意でない子供達もパクパクおかわり♪ 生地は味噌の下味付き。冷めても美味しくク ...
材料: 茄子、小麦粉、水、卵、味噌、砂糖、塩

簡単♪茄子のスパニッシュオムレツ風

ポテトの代わりに茄子でとろ~り! 相性抜群のベーコンとチーズも加えた大きなオムレツで ...
材料: 茄子、ベーコン、卵、スライスチーズ(とろけるタイプ)、コンソメ(顆粒)、オリーブオイ ...

簡単♪ズッキーニの和風マリネ/青しそ風味

ズッキーニがジューシー♪ 味付けはシンプルが一番!冷麺、ごはん、パンにも合う、冷やし ...
材料: ズッキーニ、青しそ、●醤油、●オリーブオイル、オリーブオイル(炒め用)

甘酒で簡単♪甘酒ミルク寒天

材料3つで簡単! 優しい甘さで、甘酒の栄養も摂れて体にも嬉しい♪ お好みで甘酒を上掛 ...
材料: 粉寒天、牛乳(または豆乳)、甘酒

甘酒で簡単♪酒饅頭風蒸しパン

材料4つで簡単! 甘酒の栄養も摂れて体にも嬉しいおやつ♪ 甘酒効果で冷めても硬くなら ...
材料: ●小麦粉、●砂糖(上白糖)、●ベーキングパウダー、甘酒