おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコー ...

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まぐろづけ豆腐

まぐろの漬け汁で豆腐もおいしく食べれます。
材料: ・まぐろの赤身、・木綿豆腐、・万能ねぎ、・白すりごま、・砂糖、・わさび、・醤油、・酒 ...

おこさん家のオムレツ

具にしっかり味をつけた、ひき肉入り オムレツです。
材料: ・卵、・豚ひき肉、・たまねぎ、・醤油、・砂糖、・塩、こしょう、・バター、・砂糖、・塩

なめたけとホタテの和え物

ぶきっちょさんにも簡単に作っておいしく食べることができます。おかずの1品に加えてくだ ...
材料: ・むきほたて、・わかめ、・なめたけ

卵とほうれん草の鶏雑炊

簡単にできる鶏雑炊。 食欲のない時にで、サラサラといけるのでお勧めです。
材料: ・鶏肉、・ほうれん草、・ごはん、・だし汁、・卵、・醤油、・塩

メカジキフライあんかけ

ふんわり柔らかなメカジキと、あんの組み合わせは最高です。
材料: ・メカジキトロ、・塩、・万能ねぎ(小口切り)、・卵、・小麦粉、・パン粉、・中華スープ ...