おこ食堂のHPを立ち上げました。レシピはもちろん、みなさんが参加できる楽しいコー ...

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タラのゴマ醤油かけ

お皿に盛ったタラに盛りたくさんの野菜をのせ、アツアツのごま油醤油をジュー! ごはん ...
材料: ・甘塩タラ、・大葉、・にんじん、・長ネギ、・小麦粉、・醤油、・みりん、・ごま油、・豆 ...

ごぼうとひじきのサラダ

ごぼうとひじきで栄養満点! お弁当のおかずにもどうぞ!
材料: ・ごぼう、・ひじき、・玉ねぎ、・ピーマン、・マヨネーズ、・塩、こしょう

豆腐のオイスター炒め

栄養満点でヘルシーな豆腐をメインにした,中華風炒め物です
材料: ・木綿豆腐、・生しいたけ、・もやし、・醤油、・片栗粉、・ごま油、・塩、・しょうが、・ ...

鶏手羽元とじゃがいもの煮込み

肉じゃがの鶏肉バージョンです。1回鶏肉を揚げる事で、味がほどよくしみこみますよ。
材料: ・鶏手羽元ハーフ、・じゃがいも(小)、・長ネギ(青い部分)、・しょうが(薄切り)、・ ...