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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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水菜と豚肉の煮浸し
お手軽。サッと煮。
材料: 豚肉(こま切れ)、水菜、水、白だし(3倍濃縮)、生姜(千切り)
きのことニラのピリ辛ナムル
ピリ辛ナムル。レンジで簡単1品。
材料: しめじ、舞茸、ニラ、★しょうゆ、★鶏がらスープの素、★豆板醤、★ごま油
大根のゆずこしょうサラダ
紫大根のサラダ
材料: 大根、きゅうり、ホールコーン(缶)、塩、オリーブオイル、ゆずこしょう
たけのこの土佐煮
春の定番煮物。めんつゆでお手軽。
材料: たけのこ(水煮)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節
千切り人参のコンソメスープ
千切り人参×コンソメスープ。今回は、玉ねぎと豚肉で旨みアップ。
材料: 人参、玉ねぎ、豚肉(こま切れ)、コンソメスープの素(減塩)固形、水、黒こしょう、乾燥
...
小松菜ともやしの中華炒め
小松菜で中華炒め
材料: 小松菜、もやし、えび、豚肉、★シャンタンスープ、★しょうゆ、★酒、★おろしにんにく(
...
長ねぎと焼きのりのチーズ焼き
お手軽チーズ焼き。加熱した長ねぎも甘みアップ。
材料: 長ねぎ、塩、焼きのり、とろけるチーズ、オリーブオイル、黒こしょう
ほうれん草とゆで豚のポン酢和え
ポン酢しょうゆでお手軽和え物
材料: ほうれん草、もやし、豚薄切り肉、ポン酢しょうゆ
玉ねぎと牛肉のオイスター炒め
たまねぎの甘みたっぷり中華炒め
材料: 牛肉(薄切り)、☆しょうゆ、酒、ごま油、☆片栗粉、玉ねぎ、舞茸、生姜(千切り)、ごま
...
きのこのコチュジャン炒め
きのこの韓国風炒めもの
材料: しめじ、えのきだけ、エリンギ、ごま油、おろしにんにく、★酒、★コチュジャン、★砂糖、
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