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砺波市
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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TAJIMAさんのホッコリかぶの肉詰め煮

旬のかぶをまるごと使ったレシピです
材料： かぶ、合挽肉、たまねぎ、片栗粉、塩、こしょう、だし、★しょうゆ、★みりん、★酒、塩、 ...

白菜の炒め物　ケチャップ味で

ケチャップがアクセントとなり野菜をたくさん食べられます♪
材料： 白菜、椎茸、長ねぎ、★みりん、★しょうゆ、★ケチャップ、卵、豚肉、オリーブオイル

MIKIの肉巻きオニオン

特産物の玉ねぎを使って。
材料： 玉ねぎ、豚肉スライス、塩、こしょう、小麦粉、ポン酢しょうゆ、青ネギ、しょうが

ごぼうdeアレンジみそー大根ステーキー

ごぼうたっぷりの味噌です。
材料： ごぼう、油、★味噌、★みりん、★酒、★砂糖、卵白、大根、油

白菜ときのこの炒め物（さば缶入り）

味付けは簡単！鯖の味噌煮缶を使います。
材料： 白菜、きのこ（お好みで）、鯖みそ煮缶、オリーブ油

冬瓜の煮物

冬瓜を煮物に。
材料： 冬瓜、干し椎茸、豚ひき肉、みりん、しょうゆ

捨てるのもったいないー大根の皮きんぴら

大根の皮を捨てずにおいしく調理！
材料： 大根の皮、にんじん、ごま油、★砂糖、★みりん、★しょうゆ